中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)为切实做好中高考期间食品安全保障工作 ,三检严防严管严控校园食品安全风险,浙江浙江省市场监管局部署开展食品安全专项抽检行动 ,合守护高筑牢食品安全屏障,考食为莘莘学子保驾护航 。品安
据了解 ,三检自5月底来,浙江浙江省市场监管局统筹安排制订中高考专项抽检方案 ,合守护高在全省范围内联动开展校园及周边食品检查、考食抽检 、品安快检“三合一”行动,三检强化检管结合 ,浙江为切实加强高考期间食品安全监管形成最大合力。合守护高同时 ,考食精心编制《校园及周边抽检指南》 ,品安明确检查、抽检重点和检验项目明细 ,让基层监管靶向明确。此外,广泛发动各地向社会发布中高考期间食品安全消费提示 ,引导广大师生及家长科学 、合理安排饮食。
截至目前,浙江省各级市场监管部门累计对2015家中高考考点食堂、集体用餐配送单位 、考生入住酒店、考点周边餐饮服务单位等开展专项检查和抽检,食品快检结果全部合格 。针对检查中发现的个别问题 ,执法人员均已当场督促相关单位整改完毕 。此外,各地市场监管部门还与考点学校签订高考期间餐饮食品安全承诺书,督促学校落实食品安全主体责任 。其中 ,嘉兴地区还在每个考点派驻2名执法工作人员全程跟踪保障 ,并首次启用了“重大活动食品安全保障”数字化应用场景,通过可视化、可追溯、可互联 、全闭环的食品安全保障体系 ,真正实现了全时段、全流程、全留痕的数字化监管。
下一步,浙江省将持续加大中高考期间的食品安全抽检和检查力度,做到全程监管 、高效检测 、科学研判,确保中高考期间考生及考务人员饮食安全。

浙江各地市场监管部门开展校园及周边食品检查 、抽检、快检“三合一”行动 。
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